Possui cor clara e pode ter vários formatos. É fabricado com a palha da planta Carludovica palmata, encontrada no Equador e em países vizinhos, e tecida em trama fechada.
Recebeu este nome porque o presidente estadunidense Theodore Roosevelt usou-o durante uma visita ao canal do Panamá, em 1906 . Em razão disso, chapéu tornou-se moda, principalmente para homens, até a Segunda Guerra Mundial.
Ainda hoje o chapéu é utilizado no verão, tanto por homens como por mulheres.
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